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蘋果玫瑰花吐司 Apple Rose Toast

蘋果玫瑰花吐司 Apple Rose Toast
蘋果玫瑰花吐司 Apple Rose Toast

都市人的早上總是繁忙的很,但有研究顯示,一頓營養豐富的早餐可以為你帶來活力滿滿的一天!因此,不管多忙,還是要好好善待自己,盡量不要讓自己餓著肚子上班哦!

如果有時間,還可以花一點點心思,讓早餐除了吃飽、吃好、還可以吃得賞心悅目。今天跟大家分享一款蘋果玫瑰花吐司,不僅在成果上,是一種視覺享受,在製作時,看到一朵朵玫瑰在自己手中綻放,過程同樣是一種享受。吃上這樣一份早餐,一整天的心情都會變好哦!

份量1 份

 吐司片 4片
 果醬 20克
 蘋果 2個
 砂糖 40克
 清水 40克

1

取一片吐司,用勺子把中間壓扁,形成一個凹槽。

-Apple-Rose-Toast-1

2

然後均勻塗抹一層果醬。

-Apple-Rose-Toast-2

3

再取一片吐司,用小刀將中間掏空成正方形。

-Apple-Rose-Toast-3

4

將兩片吐司疊在一起。

-Apple-Rose-Toast-4

5

蘋果洗乾淨,去掉果心並切塊,然後再切成薄片。蘋果片越薄,卷出來的玫瑰花瓣越細膩好看哦。

-Apple-Rose-Toast-5

6

因為切片需要一些時間,為了避免蘋果氧化,可以準備一碗清水,撒一些鹽,切好的蘋果片浸入鹽水中,可以避免氧化。

-Apple-Rose-Toast-6

7

將40克砂糖溶解在40克清水中,然後煮沸,加入蘋果片淖一下水,不要將蘋果片過度沸煮。

-Apple-Rose-Toast-7

8

將蘋果片用廚房紙吸掉多餘水分後,取7-8片均勻排列。

-Apple-Rose-Toast-8

9

然後將蘋果片捲成玫瑰花的形狀。排列蘋果片時候,從左至右依次排開,然後再反方向從右至左捲起來,這樣才好看。

-Apple-Rose-Toast-9

10

用筷子,調整一下玫瑰花的形狀,然後移至於吐司內。

-Apple-Rose-Toast-10

11

完成!

-Apple-Rose-Toast-11

Ingredients

 吐司片 4片
 果醬 20克
 蘋果 2個
 砂糖 40克
 清水 40克

Directions

1

取一片吐司,用勺子把中間壓扁,形成一個凹槽。

-Apple-Rose-Toast-1

2

然後均勻塗抹一層果醬。

-Apple-Rose-Toast-2

3

再取一片吐司,用小刀將中間掏空成正方形。

-Apple-Rose-Toast-3

4

將兩片吐司疊在一起。

-Apple-Rose-Toast-4

5

蘋果洗乾淨,去掉果心並切塊,然後再切成薄片。蘋果片越薄,卷出來的玫瑰花瓣越細膩好看哦。

-Apple-Rose-Toast-5

6

因為切片需要一些時間,為了避免蘋果氧化,可以準備一碗清水,撒一些鹽,切好的蘋果片浸入鹽水中,可以避免氧化。

-Apple-Rose-Toast-6

7

將40克砂糖溶解在40克清水中,然後煮沸,加入蘋果片淖一下水,不要將蘋果片過度沸煮。

-Apple-Rose-Toast-7

8

將蘋果片用廚房紙吸掉多餘水分後,取7-8片均勻排列。

-Apple-Rose-Toast-8

9

然後將蘋果片捲成玫瑰花的形狀。排列蘋果片時候,從左至右依次排開,然後再反方向從右至左捲起來,這樣才好看。

-Apple-Rose-Toast-9

10

用筷子,調整一下玫瑰花的形狀,然後移至於吐司內。

-Apple-Rose-Toast-10

11

完成!

-Apple-Rose-Toast-11

蘋果玫瑰花吐司 Apple Rose Toast